Przygotowujemy posiłki zwróceni twarzą w stronę
blatu roboczego, a przy opisanym powyżej oświetleniu ogólnym lampa
zazwyczaj znajduje się za naszymi plecami, tak więc osoba stojąca przy
blacie rzuca na niego cień. W ten sposób nie tylko mało efektywnie
wykorzystujemy energię, ale także negatywnie wpływamy na nasz wzrok –
centralne oświetlenie nie może być jedynym źródłem światła w kuchni. W
pomieszczeniu kuchennym powinny być dodatkowe oprawy oświetleniowe.
Mogą być one zainstalowane niezależnie albo wmontowane bezpośrednio w
meble kuchenne.
W zestawie mebli Stockholm firmy Mebel Rust -
bezpośrednio pod szafkami kuchennymi, na całej długości pomocniczego
blatu znajduje się punktowy system oświetleniowy, który uruchomiany
jest przez ruch dłoni. Głównym założeniem projektantów Mebel Rust jest
połączenie walorów estetycznych z nowoczesną technologią, dlatego aby
cieszyć się ciepłą wiązką światła wystarczy zbliżyć dłoń do jego
źródła. Podświetlenie, poza funkcją dekoracyjną, spełnia także rolę
użytkową - oświetla przestrzeń roboczą w kuchni i wywołuje przyjemny
nastrój. Przekłada się też na wymierne oszczędności energii.
Interesująco oświetlony fragment otwartej kuchni, widziany wieczorem z
salonu, może być powodem do dumy i ozdobą każdego przyjęcia. Gra
światła tworzy piękny plastyczny obraz, zwłaszcza jeśli ściana nad
blatem wyłożona jest ciekawym materiałem: niebanalną ceramiką,
kamieniem, blachą stalową czy – jak w przypadku zestawu Stokholm
-specjalnym tynkiem.